
Photo prise par un curator City Insiders.
Alice House Queen’s Park est le genre d'établissement de quartier qui donne l'impression d'avoir toujours été là—juste en face de la station sur Salusbury Road, c'est devenu un incontournable pour les locaux après le travail, les familles au brunch du week-end, et quiconque a envie d'un véritable Sunday roast. L'ambiance est détendue et inclusive, avec un personnel sympathique qui connaît vraiment ses clients et un menu qui équilibre des classiques solides du pub avec des touches saisonnières. Évitez le creux de l'après-midi (la cuisine ferme de 4 à 5pm) mais venez pour le brunch du samedi ou une pinte du vendredi soir, et vous vous retrouverez à rester un peu plus longtemps que prévu.
L’Alice House de Queen’s Park s’est imposée comme un repaire de quartier incontournable sur Salusbury Road, juste en face de la gare. L’ambiance y est détendue et inclusive, avec un personnel chaleureux qui semble vraiment connaître ses habitués. Que ce soit pour un verre après le travail, un brunch du samedi ou un roast du dimanche, on y trouve de quoi se sentir chez soi. Les bières artisanales sont bien choisies, le café est de qualité, et les portions sont généreuses—le roast beef est tendre, les Yorkshire puddings bien levés, et même les enfants trouvent leur compte.
Ce n’est pas parfait : la fermeture de la cuisine entre 16h et 17h peut être frustrante si on a faim en milieu d’après-midi, et l’endroit peut devenir bruyant quand il est complet. Mais pour un pub de quartier qui fait les bases sans prétention, c’est une excellente adresse. Venez pour le brunch du samedi (l’entrée à la burrata et au houmous vaut le détour), restez pour le roast du dimanche, et vous risquez bien d’en faire votre lieu de prédilection.