
The Thatched House est la réponse de Hammersmith au pub classique et chic, où vous trouverez des canapés chesterfield, des cheminées rugissantes et beaucoup de bois recyclé qui lui donnent l'allure d'un authentique pub à l'ancienne. La carte de cuisine joue au-dessus de sa catégorie avec des plats audacieux comme le cassoulet et le cabillaud poêlé, aux côtés de valeurs sûres du pub, tandis que la carte des boissons propose une belle rotation de bières pression et un système Coravin pour le vin au verre. C'est le genre d'endroit où l'on peut savourer sa pinte ou s'installer pour un vrai repas sans se sentir pressé.
Un bar de quartier chic avec des attributs de gastropub
Le Thatched House a réussi à maîtriser la formule du gastropub sans perdre son âme. En entrant, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse et ancienne, avec des canapés Chesterfield, des fauteuils en cuir et des murs recouverts de bois récupéré impeccablement entretenu. Une cheminée crépitante rend l'endroit particulièrement accueillant les soirs plus frais, et l'espace semble vraiment habité plutôt que mis en scène pour les touristes.
La carte des plats trouve un bon équilibre entre aventures culinaires et classiques rassurants. On y trouve des plats comme le cassoulet au canard confit, au porc et à la saucisse de Toulouse, mais aussi des options plus accessibles comme le steak-frites ou un burger revisité. La carte des vins est étonnamment complète grâce à leur système Coravin, qui permet de déguster de bons crus au verre. La sélection de bières est tout aussi solide, avec des grandes marques et des brasseries locales au robinet.
Ce qui distingue vraiment ce lieu, c'est qu'il ressemble à un vrai pub de quartier malgré ses prétentions gastropub. Il ne cherche pas trop à impressionner, le service est amical sans être mièvre, et on peut venir pour un verre rapide ou s'installer pour un long repas. Il est devenu un repère fiable pour les habitants de Hammersmith qui cherchent une nourriture et des boissons de qualité dans un cadre confortable.