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Tahona de Ponzano
★ 4.0(1 avis)Restaurant
décontractéde quartiercosy
L'ambiance
Tahona de Ponzano est la boulangerie de quartier incontournable de Chamberí pour un café matinal parfait et une pâtisserie fraîche. Cet établissement sans chichis propose de solides classiques espagnols — pensez à des baguettes croustillantes, des croissants feuilletés et des pâtisseries sucrées qui tombent à pic sans vous ruiner. L'ambiance est amicale et sans prétention, ce qui en fait un favori parmi les locaux qui veulent simplement du bon pain et un en-cas rapide.
Incontournables
- •pain frais
- •pâtisseries
- •café
- •service à emporter
Idéal pour
petit-déjeunercafé matinalcollation rapide
1 avis
City InsidersRédaction7 avril 2026
Bonne boulangerie de quartier avec du pain frais et un service amical
La Tahona de Ponzano est cette boulangerie de quartier qu'on découvre par hasard et qu'on finit par fréquenter régulièrement. Située rue José Abascal, c'est un coin tranquille que les locaux fréquentent depuis des années. Le pain est toujours frais—croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur—et les pâtisseries sont fiablement bonnes, du croissant simple aux options plus sucrées comme les churros ou les medialunas.
Le personnel est sympathique et efficace, même pendant l'affluence du matin. Ce n'est pas un endroit pour traîner autour d'un repas en trois services, mais c'est parfait pour prendre un café et une pâtisserie à emporter, ou s'asseoir pour un petit-déjeuner rapide. L'intérieur est simple mais accueillant, avec la climatisation en été et la Wi-Fi gratuite si vous devez tuer un peu de temps.
Ce que j'apprécie le plus, c'est la constance. Vous savez exactement ce que vous obtenez—une expérience de boulangerie espagnole solide sans la prétention. Ce n'est pas chic, mais c'est honnête, et c'est ce qui la rend spéciale.