Syra Coffee is the Gracia-based specialty coffee chain that started it all in 2015 and has since spread across Spain — but this original spot on Carrer de la Mare de Déu dels Desemparats is where the magic began. You'll find a cozy, no-frills space focused on one thing: excellent take-away coffee at honest prices (a cappuccino runs about €2.65), with fresh homemade pastries and vegan milk options. It's the kind of place you grab a flat white and a croissant, lean against the counter, and chat with the barista about which beans they're roasting this week.
Affiché en ENThe original Gracia location of Barcelona's homegrown specialty coffee movement — excellent take-away coffee, homemade pastries, and honest prices since 2015.
Come before 10am on weekdays to skip the weekend rush — the space is small and designed for take-away, so lines move fast but can get long.
Le café de spécialité Gracia original qui a tout déclenché
Si vous vous baladez dans le quartier de Gracia et que vous avez besoin d'un vrai bon café, Syra est l'adresse où vont les locaux. C'est le premier café de ce qui est devenu une petite chaîne espagnole, mais l'esprit de quartier est resté — petit, chaleureux, tenu par des gens qui se soucient vraiment de ce qu'il y a dans votre tasse. Le café de spécialité est la raison de la visite : bien préparé, constant, et à un prix juste (le cappuccino à 2,65 € est imbattable pour cette qualité à Barcelone). Les laits végétaux sont proposés, donc le flat white à l'avoine est parfait.
Les pâtisseries maison méritent le déplacement à elles seules — fraîches chaque jour, elles accompagnent à merveille votre café du matin. Vous pouvez aussi acheter leurs grains torréfiés à emporter, preuve qu'ils prennent leur sourcing au sérieux. L'espace est petit et pensé principalement pour le take-away, alors n'espérez pas vous installer avec un ordinateur pendant des heures. L'ambiance est chaleureuse et le personnel est accueillant, toujours prêt à vous parler des différentes origines et torréfactions.
Ça se remplit vite, surtout le week-end quand Gracia s'anime, mais la queue avance rapidement puisque la plupart des gens prennent leur café et repartent. Pour profiter de l'endroit sans attendre, venez avant 10h en semaine. C'est le café de spécialité au quotidien, bien fait — sans prétention, juste du bon café et une bonne ambiance.