
Photo prise par un curator City Insiders.
Rimessa Roscioli apporte la qualité légendaire de Roscioli à une expérience de restaurant de service complet à Rome. Vous y trouverez une sélection impressionnante de plus de 400 vins avec près de 70 vins au verre, accompagnée de plats romains traditionnels préparés avec les meilleures matières premières. Que vous veniez pour le dîner à la carte, une dégustation guidée de vin et de nourriture, ou un cours de cuisine, les sommeliers s'assurent que vous compreniez chaque accord.
Programme vin remarquable et qualité Roscioli
Rimessa Roscioli incarque parfaitement l'excellence de la marque Roscioli dans un cadre restaurant complet. L'espace se divise entre une zone de dégustation immersive et une salle à manger conviviale avec des tables partagées, créant une atmosphère à la fois éducative et chaleureuse. La carte des vins est impressionnante—plus de 400 références avec près de 70 proposées au verre grâce au système Coravin, dont de nombreux vins naturels. Les sommeliers sont compétents et passionnés, guidant les convives à travers des accords mets-vins qui subliment chaque plat.
La cuisine respecte la philosophie Roscioli : « avant la cuisine... viennent les matières premières ». L'assiette de fromages et charcuteries est exceptionnelle, et l'amatriciana a été qualifiée de meilleure par certains clients. Que vous veniez pour le déjeuner, le dîner ou l'une de leurs expériences de dégustation signature, vous bénéficiez d'ingrédients de qualité préparés avec soin. Seul bémol : l'établissement est très prisé, la réservation est donc indispensable.