Le Ratskeller Köpenick est une institution à Alt-Köpenick depuis 1994, proposant une cuisine allemande traditionnelle dans un cadre chaleureux avec son PianoSalon nouvellement rénové. La spécialité de la maison est le jarret de porc Wilhelm Voigt, fumé au hêtre et au genévrier, servi avec de la choucroute et un jus à la bière - un clin d'œil au célèbre putsch de Köpenick. Optez pour le rôti du dimanche ou découvrez leur menu saisonnier aux asperges au printemps, et ne manquez pas les plats du déjeuner du mardi au vendredi si vous recherchez un bon rapport qualité-prix.
Cuisine réconfortante allemande traditionnelle dans le quartier historique de Köpenick
Le Ratskeller Köpenick est une valeur sûre pour la cuisine allemande traditionnelle au cœur du vieux Köpenick. Le restaurant sert le quartier depuis plus de 30 ans, et on ressent l'histoire dans les lieux. Leur plat signature, le porc Wilhelm Voigt, est à ne pas manquer - il est fumé au bois de hêtre et de genévrier et servi avec de la choucroute, des pommes de terre et un jus de bière riche. Le menu change selon les saisons, avec l'asperge en vedette au printemps, et ils proposent également un rôti du dimanche qui rappelle les repas en famille.
Le PianoSalon récemment rénové ajoute une touche agréable au lieu, offrant un cadre plus intime pour les groupes ou les occasions spéciales. Les plats du midi du mardi au vendredi représentent une excellente valeur pour ceux qui travaillent dans le quartier. La sélection de bières est solide, avec des classiques allemands comme Köstritzer et Wernesgrüner aux côtés d'options internationales. Le service est amical et efficace, bien que cela puisse être bondé le week-end, donc la réservation est recommandée.