Qadmous

Qadmous est le genre d'endroit où l'on a l'impression d'avoir découvert un véritable trésor culinaire dans la scène gastronomique berlinoise. Le restaurant trouve un bel équilibre entre les saveurs authentiques du Liban et la présentation raffinée qu'on attend d'un établissement haut de gamme à Mitte. La sélection de mezze est particulièrement impressionnante - le pâté de noix et poivrons ainsi que les boulettes à la spirande étaient des plats qui ont mis en valeur la fraîcheur de leurs ingrédients.

L'ambiance est indéniablement sophistiquée, avec un éclairage chaleureux et une décoration soignée qui créent un cadre intime parfait pour des dîners romantiques ou pour célébrer avec des amis. Le personnel est compétent et sympathique, toujours prêt à vous guider à travers la carte et la liste des vins. Leur sélection de vins libanais est vraiment impressionnante, même si il faut s'attendre à payer des prix premium pour les bouteilles.

Si vous cherchez des portions généreuses à prix abordables, ce n'est peut-être pas votre adresse habituelle. Les portions sont plutôt petites, et le menu propose peu d'options principales pour les végétaliens. Cependant, pour une soirée spéciale où la qualité et l'ambiance comptent plus que la quantité, Qadmous offre une expérience mémorable qui justifie sa réputation dans le quartier.