Pho Street

Pho Street est une petite restauration vietnamienne discrète à East Greenwich qui surprend par l'authenticité de ses saveurs et la générosité de ses portions. Les chefs respectent des recettes familiales anciennes, et cela se ressent dans les bouillons riches et savoureux qui constituent le cœur de leurs plats de pho. L'ambiance est décontractée et sans prétention—décoration simple et un flux constant de locaux venus se restaurer rapidement.

La carte est simple : pho sous différentes formes, plats de riz parfumé accompagnés de légumes vapeur, et une sélection de cafés vietnamiens et de bubble teas. Le pho est la star ici—les nouilles sont fraîches, le bouillon est profond en saveur et la viande est tendre. Ce n'est pas un endroit branché, mais c'est fiable et abordable. Si vous cherchez un repas vietnamien sans chichis à Greenwich, c'est l'endroit qu'il vous faut.