
Photo prise par un curator City Insiders.
Petersham Nurseries est une rareté à Londres—un restaurant qui ressemble plus à une journée dans un jardin secret qu'à une expérience culinaire typique. Vous vous retrouverez entouré de murs de serre, de bougainvilliers en cascade et d'un air parfumé au jasmin, transformant même un simple déjeuner en occasion spéciale. La cuisine est résolument britannique avec un accent sur les ingrédients frais et de saison, bien que la carte des vins soit chère et que le stationnement soit un cauchemar (prenez le bus ou un taxi). Réservez bien à l'avance et allez-y autant pour l'ambiance que pour le menu.
Une escapade dans un jardin à Richmond
Petersham Nurseries à Richmond est un de ces endroits qui semblent hors du temps, même si vous êtes techniquement encore à Londres. La salle de restaurant est une serre convertie, entourée de verre et de verdure, avec des tables nichées parmi les bougainvillées et le jasmin en été. C’est le genre d’endroit qui vous donne envie de traîner à table, même si la carte des vins est chère et que le parking est une source de stress.
La cuisine est fidèlement britannique, avec des plats comme le risotto aux petits pois et parmesan, le calmar grillé aux tomates ou le poulet avec pommes de terre hasselback. Rien n’est révolutionnaire, mais tout est frais et bien exécuté, avec une attention particulière aux produits locaux. La carte des boissons est inégale : la bellini maison est rafraîchissante, mais la liste des vins semble surévaluée. Pourtant, l’ambiance porte toute l’expérience.
Ce n’est pas un endroit pour un repas rapide ou économique. On y va pour le cadre autant que pour la nourriture, et c’est mieux réservé pour des anniversaires, des anniversaires de mariage ou un déjeuner de week-end. Réservez plusieurs semaines à l’avance, et si possible, arrivez en taxi ou en bus pour éviter le chaos du parking. Une fois à l’intérieur, vous comprendrez pourquoi les gens continuent à revenir.