
Photo prise par un curator City Insiders.
Paddo apporte l'ambiance du brunch antipodéen à Lille avec un café vraiment bon et des pancakes qui ne sont pas trop sucrés. Vous trouverez deux adresses dans la ville, toutes deux servant des pancakes à la ricotta, des lattés matcha, et un bowl açaí qui est une affaire en or à ce prix. C'est l'un des rares endroits indépendants encore ouverts le dimanche, ce qui en fait une valeur sûre pour les matinées tranquilles du week-end.
Ambiance de brunch antipodéenne avec un excellent café
Paddo Café est sans doute l'un des meilleurs endroits pour bruncher à Lille, avec une ambiance vraiment antipode. Les pancakes au ricotta sont parfaits—sucrés sans être écœurants—and le flat white est excellent. J'ai essayé le bol d'açaï dans l'un des établissements et c'était vraiment une bonne affaire, rempli de yaourt de coco épais et de fruits frais. Ce qui distingue vraiment Paddo, c'est qu'il fait partie des rares cafés de qualité hors chaîne ouverts le dimanche à Lille, ce qui est rare. Les deux adresses (19 rue du Cirque et 72 rue Pierre Mauroy) maintiennent le même niveau de qualité. L'ambiance est détendue et locale, avec une playlist qui garde l'ambiance dynamique sans être bruyante.