Coup de cœur
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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Ory Bar
★ 5.0(1 avis)Bar
raffinéfavori-des-locauxcocktails-artisanals
L'ambiance
Niché dans le Mandarin Oriental, le Ory Bar est la réponse de Munich à une destination de cocktails de classe mondiale qui ne se prend pas trop au sérieux. Vous serez attiré par leur mixologie primée—en particulier les créations inventives de Jennifer Mindl comme l'Apple Tree, qui équilibre le sucré et le salé d'une manière qui semble à la fois surprenante et parfaitement naturelle. L'atmosphère trouve cet équilibre rare entre raffinement et convivialité, ce qui le rend aussi confortable pour un verre d'affaires que pour une soirée entre amis qui apprécient la qualité sans prétention. Ce qui distingue Ory, c'est leur engagement véritable envers l'artisanat. Ils ne se contentent pas de mélanger des boissons ; ils créent des expériences avec des ingrédients que vous ne trouverez nulle part ailleurs. La sélection de whisky et de champagne est véritablement impressionnante, et la cuisine propose du soul food qui s'accorde magnifiquement avec votre commande. C'est le genre d'endroit où les locaux vont réellement, pas seulement les touristes qui suivent un guide.
Incontournables
- •Lauréat du Mixology Bar Award 2025 & 2026
- •Cocktails signature de Jennifer Mindl
- •Vaste sélection de whisky et de champagne
- •Menu soul food
Idéal pour
soirée en amoureuxverres d'affairespassionnés de cocktails
1 avis
City InsidersRédaction8 avril 2026
La meilleure destination cocktail de Munich
L'Ory Bar s'est imposé comme la référence absolue des cocktails à Munich, et après une seule visite, on comprend pourquoi. L'ambiance est élégante sans être guindée—des lumières chaleureuses, des sièges confortables et un bar ouvert où l'on peut observer les bartender à l'œuvre. Ce qui distingue vraiment l'Ory, c'est la créativité affichée. Jennifer Mindl et son équipe ne se contentent pas de recettes standards ; elles repoussent les limites avec des ingrédients comme le ponzu pomme-beurre fondu et le Cap Corse Mattei, créant des cocktails à la fois techniquement impressionnants et véritablement agréables.
La carte de nourriture complète parfaitement les boissons. Les plats de type soul food sont relevés sans être prétentieux—des modernes réinterprétations de classiques qui fonctionnent parfaitement comme parts à partager. Que ce soit pour un verre après le travail ou une soirée complète, le service est compétent sans être envahissant. Les listes de whiskies et de champagnes sont véritablement étendues, avec des options pour tous les budgets et préférences. C'est le genre d'endroit que l'on recommande à ses amis qui pensent avoir tout essayé dans la scène bar de Munich.