
Photo prise par un curator City Insiders.
Odori Vermuteria di Atene est la vermuteria originelle d'Athènes, où la culture de l'aperitivo italienne rencontre la chaleur grecque. Situé au cœur de Monastiraki, cet endroit a évolué d'un simple bar à une destination culinaire avec des sièges supplémentaires et un menu de toute la journée proposant des pizzas cuites au feu de bois et des cocktails créatifs. L'ambiance est élégamment décontractée—pensez à une esthétique inspirée par l'art, des listes de lecture soigneusement sélectionnées et une foule qui s'attarde de l'aperitivo de l'après-midi aux boissons de fin de soirée.
Le Vermuteria original d'Athènes avec une âme italienne
Odori s'est imposé comme une référence à Athènes en étant le premier vermuteria de la ville. L'espace est soigneusement conçu—moderne mais chaleureux, avec des détails de design inspirés de la littérature et de l'art, créant une ambiance à la fois sophistiquée et accueillante. Vous y verrez aussi bien des locaux que des touristes s'installer pour profiter du parfait équilibre entre la tradition italienne de l'aperitivo et la chaleur grecque.
Les boissons sont ce qui fait vraiment la force d'Odori. Leur sélection de vermouths est impressionnante, et les cocktails sont inventifs sans être prétentieux. Le Negroni est incontournable, tout comme le Montana Americano—une version plus douce avec un bitter blanc et des notes de miel. Accompagnez votre verre de leur pizza au feu de bois, et vous avez la combinaison idéale pour une soirée détendue au cœur du Monastiraki.