
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché sur Richmond Road à Norbiton, Obon Sushi & Udon est le genre d'endroit que les locaux apprécient discrètement depuis 2015. L'espace est authentiquement chaleureux, avec de délicates touches japonaises qui donnent envie de s'attarder autour d'un bol de udon réconfortant ou de se plonger dans des rouleaux de sushi frais. Ce qui distingue cet endroit, c'est l'insistance du chef sur l'utilisation de poisson certifié de qualité sashimi et une préparation méticuleuse — on sent la différence dans chaque bouchée.
Favori local pour des sushis et udons authentiques
Obon sur Richmond Road est ce genre de restaurant que les habitants de Kingston gardent précieusement pour eux. L'espace est chaleureux sans être exigu, avec un éclairage doux et une décoration japonaise subtile qui crée une atmosphère détendue. La vraie star ici, c'est la nourriture : du sushi et du sashimi frais faits avec du poisson de qualité qu'on peut vraiment goûter, sans oublier des nouilles udon vraiment réconfortantes les soirs froids. Ce n'est pas tape-à-l'œil, mais c'est une cuisine japonaise honnête bien exécutée.
Les formules déjeuner sont un excellent rapport qualité-prix si vous travaillez dans le coin, et le service du soir est parfait pour un dîner en couple ou pour discuter entre amis. Le service est sympathique et sans précipitation, ce qui correspond parfaitement à l'ambiance. Même si ce ne sera pas un lieu primé pour sa présentation, les saveurs sont solides et constantes. Si vous en avez marre des restaurants de sushi surpayés et prétentieux, voici l'endroit idéal pour une cuisine japonaise simple et de qualité, sans chichis.