
Photo prise par un curator City Insiders.
Le Naschmarkt est le carrefour culinaire le plus animé de Vienne, où vous trouverez de tout, des produits frais et des épices exotiques aux burgers gastronomiques et au falafel, sur une longue promenade baignée de soleil. C'est moins un marché traditionnel qu'un salon à ciel ouvert pour la ville : les habitants prennent un café en terrasse, les familles cherchent des gourmandises pour le week-end, et les gourmands traquent le meilleur currywurst ou falafel de la journée. Évitez les pièges à touristes près de l'entrée et aventurez-vous vers le fond, là où se passe la vraie action : la halle du marché, le marché aux puces le samedi, et les petits restaurants atypiques nichés entre les étals.
La croisée des chemins culinaires de Vienne
Le Naschmarkt est la croisée culinaire la plus animée de Vienne, où vous trouverez tout, des produits frais et des épices exotiques aux hamburgers gastronomiques et au falafel, dans une promenade ensoleillée et étendue. Moins un marché traditionnel qu’un salon de ville, il attire les locaux qui prennent un café sur une terrasse, les familles en quête de douceurs du week-end et les amateurs de food qui chassent le meilleur currywurst ou falafel du jour. Évitez les pièges à touristes près de l’entrée et explorez le quartier en arrière, où se trouvent la halle du marché, le marché aux puces du samedi et les restaurants insolites dissimulés entre les étals.
Ce qui le rend spécial, c’est sa diversité incroyable : vous pouvez passer du pho vietnamien au Wiener Schnitzel autrichien en un seul bloc. Le marché aux puces du samedi est un événement culte, attirant collectionneurs et chineurs. Ce n’est pas toujours parfait (certains étals semblent surévalués, et la foule peut être écrasante), mais c’est aussi ce qui fait son charme. Venez affamé, venez tôt, et ne manquez pas les délicatesses régionales de la halle du marché ou le jardin sur le toit du bâtiment.