Mr. Susan

Mr. Susan est rapidement devenu l'un des bars les plus discutés de Berlin, et pour cause. Dès que vous descendez les escaliers dans cette cave aux murs bleu paon, vous êtes transporté dans un univers à la fois sophistiqué et accueillant. Le plafond étoilé et les planchers en bois chaleureux créent une atmosphère parfaite pour la conversation—on peut vraiment entendre ses amis parler, ce qui est rare dans la scène barale souvent bruyante de Berlin.

Les cocktails sont là où ce lieu brille vraiment. La carte est un terrain de jeu créatif, avec des boissons signatures qui intègrent des saveurs coréennes comme le sirop de gochujang, le soju et même le jus de kimchi. Ce n'est pas juste du gadget ; ces éléments ajoutent une profondeur et une complexité réelles aux boissons. Le bol de Shin Ramen avec une option kimchi est la collation parfaite à associer à votre cocktail, et le personnel est véritablement passionné par ce qu'il sert. Ils seront heureux de profiler vos préférences et de vous recommander quelque chose qui vous correspond parfaitement.

C'est devenu un favori des locaux travaillant à Mitte, mais vous apercevrez aussi des touristes qui ont découvert ce joyau. L'emplacement près du Museuminsel et du quartier juif signifie qu'il est accessible, mais l'ambiance donne l'impression d'un refuge secret. Que ce soit pour une première date impressionnante ou simplement une soirée détendue entre amis, Mr. Susan délivre constamment. Il est rare de trouver un bar aussi stylé tout en restant un lieu de quartier.