
Photo prise par un curator City Insiders.
Moeders est votre billet pour une cuisine néerlandaise réconfortante authentique au cœur du Jordaan. Cet endroit chaleureux, ouvert en 1990, vous rassasie avec des plats traditionnels comme le stamppot, le hachée et les bitterballen d'Oma Bob, entouré de centaines de photos de mères accrochées sur chaque mur. C'est le genre d'endroit où vous trouverez locaux et visiteurs se régalant de généreuses portions de viande mijotée et de purée de pommes de terre avec chou rouge et compote de pommes.
Authentique cuisine réconfortante néerlandaise
Moeders est un restaurant hollandais authentique qui donne l'impression de manger chez sa grand-mère. Les murs sont entièrement recouverts de photos de mères, ce qui crée une atmosphère chaleureuse et nostalgique. Vous commanderez du stamppot—un plat traditionnel hollandais de purée de pommes de terre avec légumes et viande—et vous ressortirez vraiment satisfait. Les bitterballen sont excellents, surtout la version d'Oma Bob qu'ils servent ici.
Le service est amical et efficace, sans attendre de présentations raffinées ou de twists modernes. C'est une cuisine honnête et maison qui sert les mêmes plats depuis 1990. Les portions sont généreuses et les prix raisonnables pour le quartier de Jordaan. C'est l'endroit parfait si vous voulez découvrir ce que ressemble vraiment la cuisine maison hollandaise sans avoir à voyager dans un village rural.