Mercat de la Concepció

Le Mercat de la Concepció est l'un des marchés les plus charmants mais sous-estimés de Barcelone. Construit en 1888 avec sa structure distinctive en fer et en verre, c'est un régal pour les sens sans la foule écrasante qu'on trouve à La Boqueria. Le marché porte bien son surnom "El Mercat de les Flors" avec des étals de fleurs parfumées qui vous accueillent à l'entrée, proposant tout, des roses aux herbes méditerranéennes et même de petits oliviers.

Ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est la qualité de ses commerçants et l'atmosphère détendue. Vous y trouverez d'excellents fromages d'artisanat comme le Garrotxa affiné et le Mató crémeux, des échantillons généreux des fromagers, et du meilleur jambon ibérique que vous pouvez faire sous vide pour le voyage. Les produits de saison sont hyper-locaux, vous donnant une vraie idée de ce qui est de saison en Catalogne. C'est le genre d'endroit où vous pouvez vraiment parler aux commerçants, en apprendre davantage sur leurs produits, et repartir avec un panier rempli de produits catalans authentiques.

Bien qu'il n'ait pas l'agitation touristique des autres marchés, c'est précisément sa force. Venez un matin de semaine quand les locaux font leurs courses, achetez du pain frais à la boulangerie, prenez des fleurs, et peut-être quelques charcuteries pour un pique-nique au parc Ciutadella à proximité. Le marché organise également des activités culturelles intéressantes comme des conférences gastronomiques et des ateliers, en faisant une partie vivante du quartier plutôt qu'une simple étape touristique.