Matiki a apporté la culture tiki à Vienne en 2017, et c'est depuis lors le bar à cocktails tropicaux incontournable de la ville. La particularité ? Ils ont éliminé le kitsch — pas de faux palmiers ni de totems poussiéreux — et l'ont enveloppé dans une esthétique épurée et minimaliste moderne qui laisse parler les boissons. Le menu tourne régulièrement avec plus de 20 cocktails à la fois, des classiques tropicaux aux créations originales, et les barmen improviseront volontiers quelque chose hors menu si vous leur dites ce dont vous avez envie. La terrasse tranquille sur Gardegasse est un atout en été.
Un bar à cocktails tiki minimaliste à Neubau avec un menu rotatif de plus de 20 boissons créatives et des barmen qui prépareront sur mesure tout ce qui n'est pas au menu.
Allez-y tôt le week-end — le bar est petit et se remplit vite, surtout en été lorsque la terrasse est ouverte.
Matiki, c'est le bar tiki que tous les villes devraient avoir. Ouvert en 2017 dans une petite rue calme de Neubau, il prend la culture tiki au sérieux mais sans le kitsch habituel — lignes épurées, lumière tamisée, intérieur minimaliste qui ressemble plus à un lounge design qu'à une hutte polynésienne. Le résultat est un espace intime sans être étouffant, où les cocktails sont les véritables stars.
La carte change régulièrement, avec plus de vingt options à la fois — classiques tropicaux, créations originales, long drinks, shots cocktail et même de bonnes options sans alcool. Les habitués parlent de cocktails « super tasty » et bien réalisés, et les barmen sont réputés pour improviser des boissons hors carte selon vos envies. C'est ce côté personnalisé qui fait revenir les clients.
Avec une note de 4,9 sur des centaines d'avis Google, Matiki n'est pas un coup de chance. La terrasse calme est un vrai plaisir pendant les mois chauds — un visiteur l'a décrite comme « très sympathique » et confortable. Arrivez tôt le week-end si vous voulez une place, car la taille réduite du bar le remplit vite.