
Photo prise par un curator City Insiders.
The Marquis of Granby est le pub traditionnel incontournable d'Epsom, récemment rénové de fond en comble, avec un nouveau bar extérieur équipé de chauffages pour une utilisation toute l'année. Les habitués s'y pressent pour leurs légendaires Sunday roasts au coin du feu, mais ne passez pas à côté du steak and ale pie ni de la nouvelle carte de cocktails qui se marie parfaitement avec leur sélection de craft beers. C'est le genre d'endroit où l'on peut venir avec son chien, prendre une pinte en terrasse l'été, ou se blottir au coin du feu en hiver — une véritable ambiance de pub britannique, sans chichis.
Un pub traditionnel d'Epsom avec des touches modernes
Le Marquis of Granby est un pilier de West Street depuis des siècles, et après une récente rénovation de quatre semaines, il est plus clair que jamais pourquoi les locaux continuent d'y revenir. Le pub conserve son caractère authentique avec ses lambris en bois traditionnels, ses poutres apparentes et ses éléments d'époque, mais dispose désormais d'un nouveau bar extérieur équipé d'auvents et de chauffages—parfait pour profiter de ses terrasses toute l'année.
La carte des plats coche toutes les cases d'un vrai pub britannique. Le roast de dimanche est la pièce maîtresse, servi avec tous les accompagnements et mieux apprécié devant les cheminées crépitantes. Mais il y a beaucoup à aimer les autres jours aussi : le steak et la tarte à l'ale sont copieux et bien exécutés, le fish and chips est un classique du pub solide, et les burgers de steak prime ont développé une clientèle fidèle. La sélection de boissons s'est élargie au-delà des habituelles suspects pour inclure des bières artisanales, des cidres et une nouvelle carte de cocktails étonnamment bonne pour un pub traditionnel.
Ce qui distingue vraiment le Marquis, c'est son ambiance véritablement locale. Il est accueillant pour les chiens avec de vastes jardins à l'avant et à l'arrière, parfait pour une après-midi décontractée. Le personnel est amical et efficace, et l'investissement récent a créé des emplois tout en améliorant l'expérience. Ce n'est pas un pub qui essaie d'être autre chose que ce qu'il est—juste un pub solide et accueillant qui fait les bases très bien.