Marjan Grill

Marjan Grill est ce genre d'endroit qu'on découvre par hasard et dont on finit par recommander aux amis. Situé sous un viaduc de métro au coin de la Flensburger Straße et de la Bartningallee, ce restaurant croate s'est taillé une place solide dans le quartier de Mitte à Berlin. L'ambiance est décontractée et locale - pensez tables simples, éclairage chaleureux, et ce genre d'endroit où les habitués connaissent le personnel par son prénom.

La cuisine répond à sa promesse de spécialités grillées croates. Vous y trouverez des viandes grillées bien exécutées et des plats internationaux qui semblent à la fois authentiques et accessibles. La cuisson au feu de bois ajoute une belle touche aux saveurs, et les portions sont généreuses sans être excessives. Ce n'est pas raffiné, mais c'est vraiment une bonne cuisine dans un cadre qui ne cherche pas à impressionner.

Le service est amical et efficace, sans attendre un traitement en table blanche. La carte est simple, ce qui est rafraîchissant dans une ville remplie de concepts trop compliqués. Si vous cherchez un endroit fiable pour un dîner décontracté qui ne crie pas "piège à touristes", c'est l'endroit qu'il vous faut.