
Photo prise par un curator City Insiders.
Made in Brasil apporte l'énergie vibrante d'une cabane de plage de Rio directement à Chalk Farm. Vous vous retrouverez entouré de rythmes de samba et de l'odeur des viandes grillées au charbon de bois tout en sirotant une caipirinha parfaitement préparée. Le happy hour quotidien de 4-7pm est l'atout maître ici – arrivez tôt pour réserver une table et profiter des tapas brésiliennes à volonté et de leur célèbre sélection de cocktails sans la foule du week-end. Le brunch à volonté du samedi transforme cet endroit en une véritable fête, avec 60 minutes de boissons illimitées et de viandes grillées tandis que le DJ maintient l'ambiance. Ce n'est pas l'expérience gastronomique la plus raffinée que vous trouverez à Londres, mais c'est justement le but – c'est ici que vous venez pour vous lâcher, manger avec les mains, et avoir l'impression de vous être échappé à Copacabana.
Si vous cherchez une vraie expérience brésilienne à Londres, Made in Brasil offre exactement l'ambiance festive que vous recherchez, sans se prendre au sérieux. Le décor style cabane de plage est parfait, et quand le lieu se remplit de locaux et de touristes, vous avez vraiment l'impression d'être tombé sur un spot de Rio. Les viandes grillées sont correctes – pas les meilleures que vous aurez peut-être, mais toujours bonnes et servies avec cette énergie typique du churrasco.
Le vrai point fort ici, c'est la carte des cocktails. Leurs caipirinhas sont bien faites, pas cette eau tiède qu'on trouve dans les pièges à touristes, et l'offre happy hour de 16h à 19h est vraiment l'une des meilleures affaires de Camden. Évitez le week-end en soirée si vous pouvez – l'endroit devient vraiment bruyant et il est plus difficile de discuter. Mais si vous cherchez une soirée sympa où l'accent est mis sur bonne nourriture, excellentes boissons et détente, c'est votre adresse.
Le brunch du samedi est l'endroit où être si vous avez envie d'une vraie fête. L'offre bottomless inclut 60 minutes de boissons et nourriture illimitées pendant que le DJ maintient l'énergie. Ce n'est pas de la gastronomie, c'est la culture du bar brésilien, et c'est exactement ce qui le rend spécial. Venez affamé, amenez des amis, et ne vous attendez pas à partir avant minuit.