
Photo prise par un curator City Insiders.
Loomi n'est pas votre restaurant libanais habituel à Levallois-Perret—le Chef Muhannad apporte une touche moderne et raffinée aux saveurs méditerranéennes dans un cadre industrial-chic qui ressemble plus à un bistro parisien qu'à un restaurant traditionnel. Le point fort ? Leur signature mezzes cocktail dinatoire où vous pouvez grignoter de petites assiettes infusées au loomi (citron noir) pour cette profondeur authentique aigre-douce que vous ne trouverez nulle part ailleurs. C'est le genre d'endroit qui convient aussi bien pour un afterwork détendu avec des collègues qu'un dîner plus intime avec des amis qui apprécient une cuisine réfléchie et de saison.
Libanais moderne avec charme industriel
Loomi se distingue à Levallois-Perret par son mélange intelligent de saveurs libanaises traditionnelles avec une présentation contemporaine. L'espace au style industriel avec ses murs de brique exposés crée une ambiance chaleureuse et accueillante qui ressemble plus à un bistrot parisien branché qu'à un restaurant moyen-oriental classique. Le chef Muhannad maîtrise son art—ses mezze de saison sont soigneusement préparés et le loomi (citron noir) ajoute cette touche acidulée distinctive qui lie tout ensemble. Le format cocktail dinatoire est parfait pour les groupes qui veulent goûter plusieurs plats sans s'engager dans un repas complet, ce qui le rend idéal aussi bien pour des afterworks décontractés que pour des événements privés plus formels.
Le service peut être inégal selon le moment où vous venez, et le niveau sonore peut devenir assez élevé pendant les heures de pointe, mais c'est une partie de l'énergie vive qui garde les gens revenant. Les cocktails signature, particulièrement le Maïa Mule avec ses notes florales et citronnées, s'accordent parfaitement avec les petites assiettes. Même si ce n'est pas l'expérience libanaise la plus authentique que vous trouverez, c'est certainement l'une des interprétations modernes les plus agréables dans la région. À essayer si vous cherchez quelque chose de différent des spots habituels du quartier.