
Photo prise par un curator City Insiders.
Perché au-dessus du Grand Réfectoire dans l'historique Grand Hôtel-Dieu, L'Officine est le bar secret de Lyon de style speakeasy, niché dans une cour tranquille. Vous serez séduit par son ambiance intime et tamisée où les cocktails artisanaux sont à l'honneur — pensez à des signatures automnales qui changent au fil des saisons. C'est le genre d'endroit où vous pouvez échapper à la foule touristique et siroter quelque chose d'inventif, entouré de locaux qui savent exactement où le trouver. L'emplacement de l'établissement dans le Grand Hôtel-Dieu ajoute une touche de charme historique, mais c'est le programme de cocktails soigneusement sélectionné et l'ambiance détendue qui vous feront revenir. Évitez l'effervescence du restaurant principal et dirigez-vous directement vers le bar à l'étage — suivez simplement les panneaux en passant devant les toilettes et montez les escaliers.
Un joyau caché des cocktails au-dessus de l'Hôtel-Dieu
L'Officine est exactement le genre de bar caché qui rend la scène des bars de Lyon si spéciale. Situé à l'étage du Grand Hôtel-Dieu, il faut savoir où chercher—il suffit de passer par les toilettes et de monter les escaliers pour trouver ce bar intime. L'ambiance est parfaite pour une soirée tranquille : éclairage tamisé, sièges confortables et un accent mis sur la qualité plutôt que la quantité quand il s'agit de leur carte des cocktails.
Leurs cocktails signature de saison valent le déplacement. Les barmasters maîtrisent clairement leur art, mélangeant des créations créatives qui changent avec les saisons. Ce n'est pas un lieu bruyant axé sur la fête, ce qui le rend idéal pour converser et se retrouver entre amis. L'emplacement dans le bâtiment historique ajoute une touche de charme, et vous rencontrerez souvent des locaux qui en ont fait leur repaire habituel.