
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché dans Higham Hill Park, ce café végétal est une escapade paisible loin de l'agitation de la ville. C'est le genre d'endroit où l'on peut siroter un excellent café et déguster une soupe chaude sans être pressé. Le menu est entièrement vegan, mais ne vous y trompez pas — la cuisine est généreuse et rassasiante, parfaite pour un pique-nique dans le parc ou un brunch détendu le week-end.
Un joyau végétalien paisible dans le parc
Le Higham Hill Park Café est un véritable coup de cœur pour ceux qui cherchent un repas sain et végétalien dans un cadre paisible. L'équipe est chaleureuse et accueillante, vous mettant immédiatement à l'aise dès l'entrée. Je recommande vivement le curry vert thaïlandais, riche et savoureux, ainsi que le cheesecake à la noix de cajou fait maison, un incontournable pour le dessert. La terrasse est parfaite pour les journées ensoleillées, vous permettant de profiter de l'ambiance du parc tout en mangeant.
La carte est entièrement végétalienne, mais loin d'être limitante. Des sandwiches Squeaky Bean aux soupes chaudes servies avec du pain frais, il y a de quoi satisfaire tous les palais. Le café est excellent, et l'équipe met un point d'honneur à proposer des produits de qualité. Ce n'est pas un endroit luxueux, mais c'est toute sa charmante authenticité—simple, honnête et vraiment bon.