
Photo prise par un curator City Insiders.
Livio est une institution de Neuilly qui propose une cuisine italienne d'inspiration toscane depuis 1964, lorsque Livio Innocenti a d'abord apporté les recettes de sa famille de Toscane en France. Ce qui a commencé comme une petite trattoria de 17 places s'est transformé en un restaurant à plusieurs salles qui conserve une ambiance intime, avec la quatrième génération qui tient désormais les rênes. Vous y trouverez une atmosphère animée et chaleureuse où les habitants du quartier se réunissent pour des portions généreuses de classiques italiens avec une touche française.
Une institution de Neuilly aux racines toscanes
Livio est une institution de Neuilly-sur-Seine depuis plus de 60 ans, et il est facile de comprendre pourquoi. Le restaurant s'est agrandi depuis sa petite trattoria d'origine pour devenir un établissement spacieux avec plusieurs salles de restaurant, tout en conservant cette atmosphère chaleureuse et familiale qui l'a rendu célèbre. La cuisine s'inspire de la tradition toscane mais avec une touche française qui plaît à la clientèle locale de Neuilly.
L'ambiance est animée, surtout aux heures de pointe pour le déjeuner et le dîner, avec un service attentif qui fait bien tourner les choses. La carte propose des portions généreuses de plats italiens classiques - pâtes fraîches, viandes grillées et recettes traditionnelles transmises sur quatre générations. Bien que cela puisse être bondé et qu'il faille parfois attendre aux heures de pointe, la qualité de la cuisine et l'accueil chaleureux rendent l'attente amplement méritée.
Le restaurant a réussi à se moderniser tout en honorant son héritage, avec des touches contemporaines qui ne masquent pas la tradition familiale. C'est un choix fiable pour tous ceux qui cherchent une cuisine italienne authentique dans un cadre animé et accueillant où les locaux mangent depuis des décennies.