
Little Tokyo est l'adresse de référence pour une expérience de fusion nippo-européenne directement sur la Place Saint-Boniface à Ixelles. Le menu rotatif hebdomadaire du chef garantit une offre toujours renouvelée, mariant les saveurs traditionnelles japonaises aux sensibilités européennes — pensez aux gyoza maison et aux donburis de saison qui évoluent selon les ingrédients. Oubliez les pièges à touristes et venez profiter de la formule du déjeuner solide (soupe miso, salade et un plat principal pour €14.50) ou restez pour leur carte de cocktails créatifs, incluant des variations uniques de Gin & Tonic au saké.
Excellent spot de fusion avec de superbes offres de déjeuner
Little Tokyo se trouve au cœur d'Ixelles, offrant un concept de fusion japonaise-européenne qui ressemble plus à un lieu de quartier qu'à une destination touristique. Le menu du midi est une affaire à 14,50€—soupe miso, salade et un plat principal tournant qui change chaque jour. J'ai goûté leurs gyoza à plusieurs reprises ; ils sont toujours bons, croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Les ramen et donburis sont également corrects, bien que si vous cherchez une cuisine japonaise ultra-authentique, vous pourriez trouver les éléments de fusion trop européens pour votre goût.
La carte des cocktails est là où l'établissement brille vraiment. Ils ont une sélection créative incluant des Stormy Mules, Mojitos, et une liste de Gin & Tonic qui surprend—certains gins sont fruités, d'autres herbacés, et ils proposent occasionnellement des infusions au saké. La terrasse est parfaite pour les soirées d'été, surtout qu'elle se trouve juste sur la place où vous pouvez observer les gens en sirotant votre boisson. Ce n'est pas chic, mais c'est fiable, et le personnel semble sincèrement sympathique plutôt que de simplement suivre un protocole.