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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Lil Bao
★ 4.0(1 avis)Restaurant
branchécosyanimé
L'ambiance
Lil Bao est l'adresse idéale pour une cuisine réconfortante vegan d'inspiration taïwanaise qui convainc même les mangeurs de viande. Leurs bao moelleux et savoureux sont la vedette — surtout le bao au jacquier et le poulet vegan croustillant à la mayonnaise au wasabi. C'est un endroit branché et animé dans le quartier du Sablon où le système de commande par QR code permet d'aller vite, mais ne vous laissez pas tromper par l'engouement : la nourriture est vraiment délicieuse et le personnel est sympathique.
Incontournables
- •bao vegan moelleux
- •bao au jacquier
- •poulet vegan à la mayonnaise au wasabi
- •bao faits main
Idéal pour
déjeuner rapidedîner décontractépassionnés de cuisine vegan
1 avis
City InsidersRédaction11 avril 2026
Bao végétalien moelleux fait comme il faut
Lil Bao s'est imposé comme une valeur sûre dans la scène vegan bruxelloise avec ses bao buns inspirés de Taïwan, loin d'être ennuyeux. Les pains sont incroyablement moelleux et légers, ce qui n'est pas gagné pour du pain vegan. Commencez par le bao au jackfruit, tendre et savoureux, puis attaquez-vous au poulet vegan, croustillant à l'extérieur et surprenant de réalisme à l'intérieur. La mayonnaise wasabi est vraiment une révélation.
Le restaurant est souvent bondé, surtout le week-end, donc prévoyez une attente ou arrivez tôt. Le système de commande par QR code est efficace mais peut sembler un peu impersonnel si vous cherchez l'ambiance traditionnelle d'un restaurant. Néanmoins, la qualité de la nourriture compense largement, et le personnel est généralement sympathique et serviable quand vous interagissez avec eux. C'est devenu un favori des locaux qui apprécient une bonne cuisine vegan sans prétention.
Si vous êtes vegan ou simplement curieux de découvrir la cuisine végétale, c'est une adresse à tester. Les portions sont généreuses, alors n'hésitez pas à commander plusieurs bao pour partager. L'ambiance est dynamique mais pas écrasante, ce qui en fait un bon endroit pour un repas décontracté entre amis ou un repas rapide en semaine.