
Photo prise par un curator City Insiders.
This Sablon institution has been doing its thing since 1986, and honestly, it's only gotten better with age. Tucked between the two Sablon squares, Les Petits Oignons nails that rare balance of feeling like a proper brasserie without being stuffy — jazz playing softly, a bright room that blends old-school charm with modern touches, and service that treats you like a regular even on your first visit. The Michelin Bib Gourmand is well-earned, and the seasonal menu keeps things interesting without ever losing its Belgian-French soul.
A Sablon fixture since 1986 with Michelin Bib Gourmand cred, legendary shrimp croquettes, and a seasonal belgo-french menu that keeps locals coming back.
Reserve ahead — the dining room fills up fast at peak hours, especially on weekends, and walk-ins are regularly turned away.
A Brasserie with Heart
Les Petits Oignons has been a Sablon fixture since 1986, and walking in, you immediately understand why it's lasted. The space sits between the two Sablon squares — bright, welcoming, with traditional brasserie bones updated by contemporary touches. Jazz plays softly in the background, and the room hums with that particular Brussels energy: lively but never loud enough to drown conversation. Service hits the sweet spot between attentive and discreet; they make you feel like a regular even if it's your first time.
The food is where this place really earns its stripes. The shrimp croquettes are the stuff of legend — they've won over the chefs themselves, earning a "coup de cœur" designation, and one bite tells you why: perfectly crisp, improbably light, bursting with grey shrimp flavor. The seared scallops are another must — caramelized outside, tender within, consistently excellent. The menu rotates seasonally, so you might find a Mediterranean-inspired risotto one month and a classic French preparation the next. The wine list is equally thoughtful, with a solid range of natural and biodynamic options that actually pair well with the food rather than just being there for show.
It's not perfect — the room can get packed during peak hours, and reservations are essential if you don't want to be turned away. But for a reliable, quality meal in one of Brussels' prettiest neighborhoods, this is one of the city's best bets. The Bib Gourmand from Michelin is well-deserved, and the fact that locals keep coming back decade after decade tells you everything you need to know.
Les Petits Oignons est une institution du Sablon depuis 1986, et dès qu'on y entre, on comprend pourquoi ça dure. Le restaurant est niché entre les deux places du Sablon — un cadre lumineux et accueillant, avec l'âme d'une brasserie traditionnelle rafraîchie par des touches contemporaines. Le jazz en fond sonore crée une ambiance chaleureuse, et la salle vibre de cette énergie bruxelloise bien particulière : animée sans jamais couper la conversation. Le service trouve le juste milieu entre attentif et discret — on se sent habitué dès la première visite.
Côté assiette, c'est là que l'établissement fait la différence. Les croquettes aux crevettes grises sont légendaires — elles ont conquis les chefs eux-mêmes, méritant la mention « coup de cœur », et une seule bouchée vous explique pourquoi : croustillantes, incroyablement légères, gorgées de saveur de crevettes grises. Les Saint-Jacques poêlées sont tout aussi incontournables — parfaitement saisies à l'extérieur, tendres à l'intérieur, toujours excellentes. La carte évolue au fil des saisons : un risotto méditerranéen un mois, une préparation classique française le suivant. La carte des vins est tout aussi réfléchie, avec un beau choix de vins naturels et biodynamiques qui s'accordent vraiment avec la cuisine, pas juste là pour faire joli.
Ce n'est pas parfait — la salle peut être bondée aux heures de pointe, et la réservation est indispensable si vous ne voulez pas vous faire renvoyer. Mais pour un repas de qualité dans l'un des plus beaux quartiers de Bruxelles, c'est l'une des meilleures adresses de la ville. Le Bib Gourmand du Michelin est amplement mérité, et le fait que les locaux reviennent décennie après décennie vous dit tout ce qu'il faut savoir.