
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché dans un coin calme près d'Arts et Métiers, Les Épiciers est le genre d'endroit où vous oublierez que vous êtes dans le Marais animé. Tenu par Pierre et Selim, deux anciens financiers qui ont troqué les tableurs contre des bouteilles de vin, cet établissement se situe parfaitement à la frontière entre une épicerie fine et un bar à vin. Venez pour le déjeuner avec leurs généreux menus sandwich ou salade, puis restez pour le dîner, lorsque la vraie magie opère : ces planches de charcuterie et de fromage légendaires accompagnées d'un verre d'un petit producteur français. C'est chaleureux, sans prétention, et on a l'impression d'être entré par hasard dans la cuisine bien garnie de quelqu'un.
Vins sincères, planches généreuses, chaleur véritable
Les Épiciers est une vraie pépite dans un quartier souvent saturé de lieux touristiques. La passion des propriétaires, Pierre et Selim, transparaît dans chaque détail : une sélection de charcuteries et fromages soignée, une carte des vins naturels qui évolue avec les saisons. J'y vais pour le déjeuner depuis des années, et leurs formules sandwichs sont franchement satisfaisantes, sans prétention inutile. Mais la vraie raison pour laquelle les locaux reviennent, c'est l'ambiance du soir : lumière tamisée, service chaleureux, et des planches si généreuses qu'on en commande presque deux. Ce n'est pas prétentieux, c'est honnête, et c'est rare ces temps-ci.
L'espace est petit et intime, parfait pour une conversation tranquille ou pour se retrouver entre amis. On se laisse facilement guider par les recommandations du personnel, qui connaissent parfaitement leurs vins et adorent en parler. Le seul petit bémol ? Ça peut être bondé aux heures de pointe, donc si vous voulez une table le soir, arrivez tôt ou acceptez d'attendre. Mais franchement, même debout au comptoir avec un verre de vin et une planche de charcuterie, ça vaut le coup. C'est le genre d'endroit qui donne l'impression d'avoir trouvé quelque chose d'unique.