
Photo prise par un curator City Insiders.
Les Caprices d'Harmony ne cherche pas à être chic — il fait simplement très bien la cuisine classique de bistro français. Le propriétaire est aux fourneaux depuis 30 ans, et on sent cette expérience dans des plats comme l'onglet aux échalotes ou le Waterzooï de St-Pierre. C'est le genre d'endroit où les locaux prennent un déjeuner rapide avec le menu à 20€ en trois services ou viennent dîner comme il faut, sans prétention. Évitez les pièges à touristes et venez ici pour une cuisine honnête qui rassasie vraiment. L'ambiance est simple : chaleureuse, sans prétention et véritablement accueillante. Vous y trouverez un mélange d'expatriés français, d'habitués du quartier et de tous ceux qui apprécient une cuisine qui ne fait pas trop d'efforts. Ce n'est pas digne d'Instagram, mais c'est le genre d'endroit où l'on revient toujours.
Solide bistro de quartier avec 30 ans d'expérience
Les Caprices d'Harmony, c'est le genre d'adresse qu'on découvre et qu'on aimerait garder secrète. Situé dans le quartier Prekelinden à Schaerbeek, ce bistrot discret sert une cuisine française classique depuis trente ans, toujours aux mains du même propriétaire. La carte est simple mais bien exécutée : l'onglet aux échalotes est parfait, le Waterzooï de St-Pierre a le vrai goût, et les formules midi à 20€ pour trois services sont un excellent rapport qualité-prix.
L'ambiance est exactement ce qu'on espère : chaleureuse, accueillante, et sans le prétentieux qu'on trouve ailleurs. Vous y verrez un mélange d'expatriés français, de habitués du quartier et de tous ceux qui veulent juste un bon repas sans chichis. Le service est amical et efficace, la nourriture arrive chaude et bien assaisonnée. Ce n'est pas une adresse qui gagne des prix pour la présentation, mais si vous cherchez une cuisine bistrot française honnête et satisfaisante dans un cadre de quartier, c'est ici.