Le Nemrod is the kind of unpretentious neighborhood bistro that does everything right without making a fuss about it. Tucked on rue du Cherche-Midi near the Bon Marché, it's been serving up hearty Auvergne specialties — charcuterie, tripoux, pounti — alongside classic bistro fare like steak tartare, all day, every day (364 days a year). The terrace is the real prize in summer; inside, it's all warm wood and relaxed buzz.
One of the few Paris bistros serving real Auvergne fare — tripoux, pounti, charcuterie — with all-day service 364 days a year and a terrace locals fight for.
Grab a terrace table before 12:30 on sunny days — it fills up fast with locals from the Bon Marché area.
Auvergne comforts and all-day bistro charm near the Bon Marché
Le Nemrod doesn't try to be trendy, and that's exactly why it works. This is a proper quartier bistro on rue du Cherche-Midi, a stone's throw from the Bon Marché, where the menu leans hard into Auvergne territory — think thick-cut charcuterie boards, pounti (a savory prune-studded meat loaf), and tripoux, the slow-cooked tripe stew that you won't find at every corner café. The steak tartare, cut by hand and served with house frites, is a reliable order that regulars swear by.
The real draw, though, is the rhythm. Service runs continuously from morning to night, 364 days a year, which means you can roll in at 4pm for a plate of charcuterie and a glass of red and nobody blinks. The terrace fills up fast when the sun's out — locals know to claim a table early. Inside, it's tight wooden tables, warm lighting, and the kind of background noise that feels convivial rather than loud. It's not a gastronomic destination; it's the bistro you wish was on your corner.
Is it perfect? No. Some dishes can be hit-or-miss, and the TripAdvisor crowd occasionally grumbles about inconsistent service during rushes. But for generous, honest food in a setting that feels like it's been there forever (and hopefully will be), Le Nemrod delivers. Go for the Auvergne classics, stay for the glass of wine.
Le Nemrod, c'est le bistro de quartier comme on les aime : sans chichis, avec une carte qui assume ses racines auvergnates. Sur rue du Cherche-Midi, à deux pas du Bon Marché, on vient pour la charcuterie d'Auvergne qui arrive en planches généreuses, le pounti moelleux, ou les tripoux mijotés qu'on ne trouve nulle part ailleurs dans le coin. Le tartare au couteau avec ses frites maison fait aussi partie des classiques qui ne déçoivent jamais — les habitués en redemandent.
Le vrai plus, c'est le service continu, 364 jours par an. Pas besoin de regarder l'heure : à 16h, vous pouvez vous installer pour une planche et un verre de rouge, et personne ne lève un sourcil. La terrasse, elle, est très convoitée dès que le soleil pointe le bout de son nez — mieux vaut arriver tôt. À l'intérieur, tables en bois serrées, lumière chaleureuse, un brouhaha convivial plutôt qu'agressif. Ce n'est pas une table gastronomique, c'est le bistro qu'on aimerait avoir au coin de sa rue.
Franchement, ce n'est pas parfait à chaque fois. Quelques plats peuvent décevoir, et le service a du mal quand la salle est pleine. Mais pour de la cuisine généreuse et sincère, dans un décor qui a l'air d'être là depuis toujours, Le Nemrod tient sa place. On y va pour les spécialités auvergnates, on y reste pour le verre de vin qui suit.