Photos
Le Clarence
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Housed in a stunning 1884 private mansion just off the Champs-Élysées, Le Clarence is the kind of place where you'll feel like you've stepped into a French chateau rather than a restaurant. Chef Andrea Capasso brings Italian finesse to classic French gastronomy, creating dishes that are both disciplined and daring. The two Michelin stars are well-earned—this is serious dining for serious food lovers who appreciate the kind of service that makes you feel like family.
Known For
- •Two Michelin stars
- •19th-century mansion setting
- •Chef Andrea Capasso's surf and turf expertise
- •extensive wine cellar with rare vintages
Best For
Location & Hours
Mo-Sa 12:30-14:00, 19:30-21:30
Nearby Stations
Avis (1)
A Parisian Palace of Gastronomy
Le Clarence is quite simply one of Paris's finest dining experiences. The moment you walk through the doors of this 1884 mansion, you're transported to another world—think crystal chandeliers, sumptuous fabrics, and service that's attentive without being intrusive. Chef Andrea Capasso, who took over from Christophe Pelé in 2025, has maintained the restaurant's two Michelin stars with a menu that balances tradition with bold innovation.
The food is where this place truly shines. Capasso's signature approach combines the best of French and Italian techniques, with particular mastery in seafood and meat preparations. The surf and turf concept here isn't just a gimmick—it's executed with such precision that you'll find yourself ordering dishes you've never tried before. The wine list alone is worth the visit, with sections dedicated to the owner's personal collection of rare vintages.
If you're looking for an unforgettable evening in Paris, this is it. The lunch menu is also excellent for business meetings, offering a complete experience in about 90 minutes. Just be prepared to dress up and budget accordingly—this is fine dining at its absolute best.
Lire en français
Le Clarence représente tout simplement l'un des meilleurs expériences gastronomiques de Paris. Dès que vous franchissez le seuil de cette maison du 19e siècle, vous vous retrouvez dans un autre monde—pensez lustres en cristal, tissus somptueux et un service attentionné sans être intrusif. Le chef Andrea Capasso, qui a succédé à Christophe Pelé en 2025, a maintenu les deux étoiles du Guide Michelin avec une cuisine qui allie tradition et innovation audacieuse.
La cuisine est ce qui fait vraiment briller cet établissement. L'approche signature de Capasso combine le meilleur des techniques françaises et italiennes, avec une maîtrise particulière des préparations de fruits de mer et de viandes. Le concept surf and turf ici n'est pas qu'un gadget—il est exécuté avec une telle précision que vous vous retrouverez à commander des plats que vous n'avez jamais essayés auparavant. La carte des vins vaut à elle seule le déplacement, avec des sections dédiées à la collection personnelle du propriétaire.
Si vous cherchez une soirée inoubliable à Paris, c'est ici qu'il faut aller. Le menu de midi est également excellent pour les réunions d'affaires, offrant une expérience complète en environ 90 minutes. Préparez-vous simplement à vous habiller correctement et à prévoir un budget conséquent—c'est la haute gastronomie dans ce qu'elle a de meilleur.