
Photo prise par un curator City Insiders.
Ne vous laissez pas tromper par la confusion des noms : c'est bien du Grand Central dont tout le monde parle dans le quartier de La Chasse à Etterbeek, et non d'un obscur « Le Central ». C'est un vaste restaurant ouvert toute la journée avec une terrasse immense qui devient le salon du quartier à l'arrivée de l'été. Évitez le petit-déjeuner générique si vous cherchez de l'ambiance ; venez pour les verres de fin d'après-midi en terrasse ou pour le brunch du week-end, quand la clientèle internationale fait son apparition. La cuisine est solide mais sans prétention — pensez koftas, tacos et fish and chips, qui se marient parfaitement avec leur carte de cidres étonnamment bonne.
La Terrasse Qui Possède le Quartier
Grand Central s'est imposé comme une adresse incontournable du quartier La Chasse à Etterbeek, offrant une ambiance détendue et internationale qui plaît aux locaux. La grande terrasse est l'atout majeur du lieu : idéale pour flâner, observer le passage ou profiter d'un long déjeuner entre amis. À l'intérieur, l'espace est moderne et lumineux, mais attention, il peut devenir très bruyant quand c'est bondé, ce qui n'en fait pas l'endroit idéal pour une conversation calme en heure de pointe.
La carte propose des plats à partager et des classiques confortables bien exécutés. Les koftas grillés et les calmars frits sont des valeurs sûres, et les fish and chips surprennent agréablement pour un menu de bar. Rien de révolutionnaire, mais tout est bien fait et régulier. La sélection de boissons est variée, avec une bonne gamme de bières et de cidres qui plaît particulièrement à la clientèle locale. Le service est généralement amical, mais peut être lent quand la terrasse est pleine, donc un peu de patience est nécessaire.
Au final, Grand Central est une valeur sûre pour un repas ou un verre dans une ambiance de quartier qui attire pourtant une foule internationale. Ce n'est pas l'endroit le plus créatif de Bruxelles, mais c'est une option confortable et bien située que les habitants apprécient vraiment.