Le Barboteur est le repère de la bière artisanale de Schaerbeek — 20 robinets tournants sélectionnés avec une philosophie "Bières Craft, Geen Crap" et un personnel qui sait vraiment ce qu'il sert. Au-delà de la bière, vous trouverez 30 thés de Comptoir Florian, un vrai café de barista, et une terrasse sur l'Avenue Louis Bertrand qui est magnifique par beau temps. C'est le genre de bar de quartier qui vaut le déplacement sans jamais donner l'impression d'être un lieu branché.
Vingt robinets artisanaux tournants, zéro mauvaise bière, et une terrasse sur l'Avenue Louis Bertrand — la raison la plus convaincante de Schaerbeek pour ignorer le centre-ville.
Ils ferment entre 14:30 et 17:00, alors prévoyez votre visite pour la soirée — et si vous venez en groupe, envoyez-leur un message sur Facebook pour réserver la salle arrière plus calme.
Le Barboteur, c'est l'endroit qui justifie à lui seul une balade du côté de Schaerbeek. Vingt pompes de bières craft qui tournent régulièrement, choisies avec soin — le genre d'endroit où l'équipe connaît vraiment ce qu'elle sert et vous oriente sans snobisme. La devise dit tout : "Bières Craft, Geen Crap." Mais ce qui distingue Le Barboteur d'un simple bar à bières, c'est la gamme : 30 thés du Comptoir Florian, du vrai café de barista, des softs… vos amis qui ne boivent pas de bière n'ont plus d'excuse.
L'espace se divise entre une salle principale animée et une arrière-salle plus calme — si vous venez en groupe ou voulez pouvoir discuter, demandez l'arrière-salle via leur Facebook. La terrasse sur l'avenue Louis Bertrand est un vrai plus quand il fait beau, et les snacks vous permettent de tenir la soirée. Le public est un mélange de habitués du quartier et de passionnés de bière, jamais touristique.
Attention, ils ferment entre 14h30 et 17h, donc c'est pas le spot pour traîner l'après-midi. Vaut plutôt le déplacement en soirée — installez-vous, laissez les pompes faire le travail.