
Photo prise par un curator City Insiders.
LAP Coffee est la réponse de Berlin à la révolution du café automatisé - pensez à des machines entièrement automatisées, des micro-points de vente sans fioritures, et des prix qui semblent venir de 2010. Vous obtiendrez votre cappuccino en moins d'une minute pour 2.50 €, mais ne comptez pas vous attarder ; il y a à peine de la place pour se tenir debout. Les grains proviennent de 19grams, ce qui est sérieux, mais l'expérience est davantage axée sur l'efficacité que sur la connexion.
Rapide, Abordable, Mais Sans Fioritures
LAP Coffee incarne une nouvelle culture du café à Berlin - celle qui privilégie la rapidité et l'accessibilité financière plutôt que l'expérience café traditionnelle. Situé au 53 Oderberger Straße à Bremer Höhe, ce micro-point de vente fait partie d'une chaîne en expansion rapide qui a déclenché un débat au sein de la scène coffee specialty de la ville.
Le café lui-même est correct - ils utilisent des grains de 19grams, un torréfacteur berlinois respecté, et les machines entièrement automatisées offrent des résultats constants. Vous pouvez commander via l'application ou un QR code, et votre cappuccino sera prêt en moins d'une minute pour seulement 2,50€. La carte va au-delà des boissons à base d'espresso traditionnelles avec des options Instagrammables comme le matcha bleu myrtille avec shots de collagène.
Cependant, ne venez pas vous asseoir pour savourer. Il y a très peu de places assises (voire aucune), pas de toilettes, et tout est servi dans des gobelets à emporter. L'espace est purement fonctionnel - un comptoir à café et c'est tout. Pour le prix, difficile de se plaindre, mais si vous cherchez la chaleur d'un café berlinois traditionnel ou souhaitez soutenir des baristas indépendants, ce n'est pas l'endroit. LAP est parfait pour un coup de boost rapide sur votre trajet, mais ce n'est pas une destination en soi.