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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
La Guinguette
★ 4.0(1 avis)Restaurant
convivialriversidenautical
L'ambiance
Tucked on the banks of the Loire in Trentemoult, La Guinguette brings the authentic spirit of an old fishing village to life. You'll find yourself drawn to their boat-shaped bar counter, handcrafted by local artisans, which sets the tone for a genuinely warm and convivial atmosphere. The restaurant earned its "Maître Restaurateur" title in 2023, and it shows in their commitment to house-made French cuisine using fresh, seasonal ingredients. The standout dish here is unmistakably the sandre (pike-perch) with white butter sauce—a local specialty that's become their signature. On sunny days, you can lounge on the riverside terrace or retreat to the cozy upstairs dining room for those intimate views of Nantes across the water. It's the kind of place where a homemade rhum arrangé feels just right before dinner, and where the service remembers to accommodate dietary needs without making you feel like a burden.
Incontournables
- •sandre au beurre blanc
- •boat-shaped bar counter
- •homemade rhum arrangé
- •Maître Restaurateur status
Idéal pour
riverside diningcasual group dinnersspecial occasions
1 avis
City InsidersRédaction8 avril 2026
Authentic riverside charm with solid French cooking
La Guinguette is that rare find in Trentemoult—a place that genuinely captures the spirit of the neighborhood while delivering solid, thoughtful French cuisine. The setting is the real star here: sitting on the quai with the Loire flowing by, you feel transported to a simpler time. The boat-shaped bar, crafted by local artisans, immediately signals that this isn't your typical chain restaurant.
Food-wise, they're hitting their stride. The sandre au beurre blanc is the dish that keeps me coming back—it's perfectly cooked, and the sauce is rich without being heavy. The menu changes with the seasons, which I appreciate, and they clearly source locally. Service has been consistently friendly and attentive, even when we had a friend with multiple dietary restrictions who was handled with care.
There are minor quibbles: portions can be generous to the point of being overwhelming (I've learned to split desserts), and service can slow down when tables are full. But for the combination of atmosphere, quality, and reasonable prices, it's one of the best bets in the area.
Lire en français
La Guinguette, c'est ce genre d'adresse qu'on adore trouver à Trentemoult : un vrai bistrot de bord de Loire qui respecte son histoire tout en proposant une cuisine française soignée. Le cadre est vraiment le point fort—s'installer sur le quai avec la Loire qui défile, on se croirait dans un autre temps. Le comptoir en forme de coque de bateau, fabriqué par des artisans locaux, dit tout de suite qu'on n'est pas dans un restaurant banal.
Au niveau de la cuisine, ils sont dans le bon tempo. Le sandre au beurre blanc, c'est le plat signature qui me ramène : le poisson est cuit à point, la sauce est onctueuse sans être trop lourde. La carte évolue avec les saisons, ce qui est appréciable, et on sent qu'ils travaillent avec des produits de qualité, souvent locaux. Le service est toujours souriant et attentionné, même quand on a des restrictions alimentaires à gérer.
Quelques petites réserves : les portions sont généreuses, parfois trop (j'ai appris à partager les desserts), et le service peut ralentir quand c'est plein. Mais pour l'ensemble—cadre, qualité et prix raisonnables—c'est une des meilleures adresses du quartier.