C'est le café qui a mis la scène du café de spécialité de Malasaña sur la carte. Depuis 2012, La Bicicleta est le salon du quartier — un espace décontracté avec des supports à vélos, des ordinateurs portables et un culte du brunch qui n'a pas ralenti. Venez pour le café, restez parce que le Wi-Fi est bon et que l'observation des passants est encore meilleure.
Le café qui a lancé la scène du café de spécialité de Malasaña — supports à vélos, brunch culte et une ambiance adaptée aux ordinateurs portables qui fonctionne du matin jusqu'à minuit.
Allez-y avant 10:30am le week-end pour éviter la foule du brunch — après cela, attendez-vous à une attente pour une table.
L'institution originale du café de spécialité et du brunch de Malasaña
La Bicicleta, c'est le café qui a mis le café de spécialité de Malasaña sur la carte. Depuis 2012, c'est le salon du quartier — un espace détendu avec des porte-vélos, des ordinateurs portables, et un brunch culte qui ne faiblit pas. Le décor assume son côté hipster : briques apparentes, vélos suspendus, tables partagées, et un brouhaha constant de freelances qui travaillent en sirotant un flat white. Le fait de pouvoir garer son vélo à l'intérieur résume bien la philosophie.
Le brunch est la principale attraction, et il est à la hauteur : œufs, avocat toast, pancakes et une carte de plats sains qui a conquis une clientèle fidèle. Le café est sérieux, avec des expressos bien tirés et des options végétariennes et vegan qui ne font pas remplissage. Le service peut être lent quand c'est plein — c'est-à-dire presque tout le week-end — et certains trouvent les prix un peu élevés, mais on paie l'ambiance autant que l'assiette.
Allez-y en semaine le matin pour un coin tranquille pour travailler. Le week-end, attendez-vous à faire la queue et à partager l'espace avec une foule animée — mais cette énergie fait partie du charme. Ouvert jusqu'à minuit, le café se transforme en bar le soir, ce qui en fait l'un des rares endroits du quartier où l'on peut passer toute la journée.