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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
L'Étincelle
★ 4.0(1 avis)Bar
classiqueaniméclientèle locale
L'ambiance
L'Étincelle est un bistrot de quartier classique, incontournable à Saint-Maur depuis 1850, et l'on sent l'histoire à travers ses intérieurs en bois et ses touches en cuivre. C'est le genre d'endroit où les habitués se retrouvent pour un verre après le travail, pour fêter un anniversaire autour d'un karaoké, ou tout simplement pour un bon burger-frites. La carte trouve le juste milieu entre la cuisine de bistrot traditionnelle et les plats de bar décontractés, avec son foie gras maison, son tartare de bœuf et ses généreux croque-monsieurs XL qui constituent presque un repas à eux seuls.
Incontournables
- •soirées karaoké
- •foie gras maison
- •burgers et croque-monsieurs XL
- •tarifs happy hour
Idéal pour
verres après le travailfêtes d'anniversairedîners de groupe décontractés
1 avis
City InsidersRédaction9 avril 2026
L'Étincelle est une brasserie de quartier sans chichis qui dessert Saint-Maur depuis le milieu du XIXe siècle, et il est facile de comprendre pourquoi elle a survécu. L'intérieur donne l'impression de remonter le temps avec ses boiseries et son bar en cuivre, créant une ambiance à la fois chaleureuse et animée selon ce qui se passe. Vous y trouverez des locaux pour les heures heureuses (du lundi au dimanche, de 16h à 22h), et la nourriture est simple mais solide—pensez au foie gras maison, aux burgers généreux et à ces croque-monsieur XL qui viennent avec des frites.
Le vrai attrait, c'est la polyvalence. Vous voulez chanter à tue-tête ? Ils ont le karaoké sur demande. Vous avez besoin d'un endroit pour une fête d'anniversaire ? Ils prépareront la salle et vous pourrez apporter votre gâteau. Le personnel est sympathique et efficace, mais ne vous attendez pas à un service en table blanche—c'est une brasserie de quartier qui privilégie la bonne humeur à la gastronomie. Les prix sont très raisonnables pour la région, avec des bières autour de 5-8€ et les plats entre 15 et 22€.