
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché à Ixelles, L'épicerie Nomad est l'endroit où l'esprit cosmopolite de Bruxelles brille véritablement. Vous y trouverez des tables serrées et une carte sur ardoise qui brouille les frontières entre entrée et plat principal — une approche ludique et sans chichis qui maintient une ambiance vivante. Jean Callens a réuni une équipe qui n'a pas peur d'expérimenter, servant tout, depuis des mezze piquants jusqu'à un couscous riche et un bœuf glacé au Jack Daniel qui trouve sa cible avec une touche de poivre. C'est le genre d'endroit où vous pouvez vous plonger dans un accord mets et vins sélectionné et avoir l'impression de vivre une aventure à travers le monde sans quitter Matongé. L'atmosphère est animée mais intime, parfaite pour ceux qui veulent de la bonne cuisine sans prétention.
Cosy, cosmopolite et plein de saveurs
L'épicerie Nomad est une pépite à Ixelles pour ceux qui veulent sortir du lot. Les tables serrées créent une ambiance festive et conviviale, loin des restaurants trop guindés. L'équipe de Jean Callens n'a pas peur de jouer avec les saveurs : les mezze sont impeccables, le couscous est riche sans être lourd, et le bœuf au Jack Daniel est un vrai coup de cœur.
Le menu sur ardoise reste frais et imprévisible, ce que j'apprécie particulièrement. Pas de service figé ni de présentation surjouée, juste des plats bien exécutés avec soin. Accompagnez d'un vin de leur sélection et vous avez un repas qui coche toutes les cases sans vous ruiner. C'est devenu un favori des locaux pour une bonne raison : venez pour la nourriture, restez pour l'énergie.