Kutir

Kutir est ce genre d'endroit qui vous fait oublier que vous êtes à Chelsea pour vous transporter directement au cœur de l'Inde. La salle à manger est une véritable œuvre d'art—pensez à une végétation luxuriante, un éclairage chaleureux et des références subtiles à la faune indienne qui font de chaque repas une véritable expédition. Le menu dégustation Expedition est là où la magie opère : chaque plat raconte l'histoire d'une région différente, des épices robustes du Nord aux saveurs côtières du Sud. Ne manquez pas les cocktails—ils sont tout aussi soigneusement élaborés que la cuisine, et la carte des vins propose des trésors que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Le service trouve cet équilibre parfait entre attentionné et discret. Ils vous guideront à travers le menu sans vous faire sentir comme si vous passiez un examen, et ils sont clairement fiers de ce qu'ils servent. Oui, c'est plus cher que votre curry house habituelle, mais vous payez pour une expérience qui est autant un voyage qu'une destination. Réservez bien à l'avance—l'endroit se remplit vite, surtout pour les dîners de week-end.