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Kubaschewski
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Kubaschewski

4.0(1 Avis)Bar
elegantnostalgicsophisticated

“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”

Coming Soon

L'ambiance

Tucked right next to the Gloria Palace on Karlsplatz, Kubaschewski feels like stepping into a 1960s film noir dream. This sparkling wine bar serves up an elegant escape from the Stachus bustle with its nostalgic soundtrack and sophisticated cocktail program. The real magic happens when you order their signature Kaiserschmarrn—it's the perfect sweet ending to a night of sipping premium champagne and watching the world go by through the window.

Known For

  • Kaiserschmarrn
  • premium sparkling wines
  • 1960s film atmosphere
  • craft cocktails

Best For

date nightsquiet eveningsspecial occasions

Location & Hours

5 Karlsplatz
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Th-Sa 20:00+; Su-We off

Itinéraire

Avis (1)

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city-insider4/10/2026

Elegant 1960s Escape in the City Center

Kubaschewski is Munich's best-kept secret for a reason. Located right in the heart of the city near Karlsplatz, this sparkling wine bar offers a sophisticated refuge from the Stachus chaos. The 1960s film noir atmosphere is perfectly curated—nostalgic classics play in the background while you sip on their impressive selection of champagnes and sparkling wines. The cocktails are genuinely well-crafted, and you absolutely must try their Kaiserschmarrn for dessert—it's the kind of comfort food that elevates the whole experience. It's not the loudest or trendiest spot in Munich, but that's exactly why locals love it. Perfect for a quiet date night or when you want to feel fancy without the pretension.

Lire en français

Kubaschewski est le meilleur secret de Munich pour une bonne raison. Situé au cœur de la ville près de Karlsplatz, ce bar à champagne offre un refuge sophistiqué contre le chaos de Stachus. L'atmosphère film noir des années 1960 est parfaitement soignée—des classiques nostalgiques jouent en fond pendant que vous sirotez leur sélection impressionnante de champagnes et vins pétillants. Les cocktails sont vraiment bien préparés, et vous devez absolument essayer leur Kaiserschmarrn pour le dessert—c'est ce genre de nourriture réconfortante qui élève toute l'expérience. Ce n'est pas l'endroit le plus bruyant ou à la mode de Munich, mais c'est exactement pourquoi les locaux l'adorent. Parfait pour un rendez-vous tranquille ou quand vous voulez vous sentir chic sans l'arrogance.