Kisa est un tout petit stand de street food soudanais sur Maybachufer qui sert discrètement certains des meilleurs sandwichs au falafel de Berlin. Falafels fraîchement frits, sauces généreuses et pain qui tient vraiment bien — prenez-en un et dirigez-vous vers le canal.
Un tout petit stand soudanais au bord du canal qui sert des sandwichs au falafel si bons qu'ils ont obtenu une note quasi parfaite de 4.9 de la part de plus de 130 locaux.
Prenez votre sandwich à emporter et marchez deux minutes jusqu'au Landwehr Canal — c'est là que vous voudrez le manger.
Kisa, c'est le genre d'endroit qui vous fait revoir votre vision du sandwich falafel à Berlin. Niché sur le Maybachufer, juste à côté du canal Landwehr, ce petit spot soudanais sert des sandwichs que les habitués qualifient de « délicieux, onctueux, chaleureux » — et c'est exactement ça. Le falafel est fraîchement frit, les sauces sont généreuses, et le pain tient bon du début à la fin. Avec un 4,9/5 sur Google grâce à plus de 130 avis, les voisins ont clairement adopté l'endroit.
Ce qui distingue Kisa, c'est la régularité. Pas de jour sans ici — chaque sandwich est préparé avec soin, et les options végétariennes sont de vrais plaisirs, pas des remplissages. Au-delà du falafel, on trouve aussi du halloumi et du magali, le tout ancré dans des saveurs soudanaises authentiques. C'est du sur-le-pouce, alors n'attendez pas de table dressée. Prenez votre sandwich, filez au canal, et savourez l'une des meilleures adresses bon marché de Neukölln. Vous reviendrez, c'est sûr.