
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché dans les voûtes historiques de la cave juste sur Stortorget, Kaffekoppen est le genre d'endroit où l'on peut siroter un café tout en sentant le poids des siècles dans les murs en pierre au-dessus de soi. Il ne cherche pas à être tendance — c'est un endroit fiable et sans prétention qui sert la vieille ville de Stockholm depuis 1997. La terrasse en été est un vrai plaisir, offrant une place de premier rang pour l'agitation de la place sans la prétention de certains des endroits plus chics à proximité.
Kaffekoppen est exactement ce qu'on attend d'un café classique de Gamla stan : simple, confortable et imprégné d'histoire. Le cadre en voûte de cave est le vrai point fort—s'asseoir dans ces murs de pierre donne l'impression de remonter le temps, parfait pour un café tranquille ou un déjeuner léger loin des foules touristiques. Leurs kanelbullar sont solides, le café est fiable, et les prix sont raisonnables pour l'emplacement.
La terrasse en été est là où les locaux viennent vraiment se détendre, sirotant leur boisson en observant l'animation de la place. Ce n'est pas luxueux, mais c'est authentique. Évitez les pièges à touristes un peu plus loin et prenez une place ici. Le personnel est sympathique, l'ambiance est détendue, et on ne se sent jamais pressé. C'est le genre d'endroit où l'on revient sans jamais se lasser.