Un restaurant vietnamien familial près du Parc Montsouris, ouvert en 2010 par deux sœurs qui savent manifestement ce qu'elles font. Le phở est la vedette, mais toute la carte offre une cuisine honnête et traditionnelle, avec des portions généreuses et un accueil chaleureux. La note de 4.6/5 sur Tripadvisor et la salle comble au déjeuner comme au dîner vous disent tout — c'est un trésor de quartier que les locaux réservent à l'avance.
Deux sœurs servent certaines des cuisines vietnamiennes les plus authentiques de Paris — un phở raffiné et des assiettes généreuses que les locaux réservent à l'avance.
Réservez à l'avance — les avis disent qu'il se remplit au déjeuner comme au dîner, et il n'est ouvert que du mardi au samedi.
Authentique cuisine vietnamienne maison par deux sœurs qui le pensent vraiment
Si vous cherchez de la vraie cuisine vietnamienne à Paris — pas la version diluée — voici votre adresse. Tenu par deux sœurs depuis 2010, Le Jardin de Montsouris propose une cuisine traditionnelle et sincère, qui a le goût de la cuisine familiale. Le phở est la star, parfumé et profond en saveurs, mais le reste de la carte tient la route aussi. Les avis saluent régulièrement la qualité et la fraîcheur des plats, et les portions généreuses vous garantissent de ne pas repartir affamé.
L'accueil est chaleureux — c'est une affaire familiale et ça se ressent. La salle est petite et intime, ce qui fait partie du charme mais signifie aussi qu'elle se remplit vite. Plusieurs commentaires mentionnent que le restaurant est plein le midi comme le soir, alors réservez. C'est ouvert du mardi au samedi seulement, à ne pas oublier.
Est-ce le meilleur restaurant vietnamien de Paris comme l'affirme un commentaire ? C'est audacieux dans une ville où la concurrence est sérieuse, mais il est certainement dans la conversation. Ce qui le distingue, c'est la régularité et le soin apporté à chaque assiette. Pour une adresse de quartier près du parc Montsouris, c'est une belle surprise.