
Photo prise par un curator City Insiders.
Ivry Sauvage est cette adresse rare à Ivry-sur-Seine où l'on peut réellement trouver une bonne ambiance sans avoir à se rendre jusqu'à Paris. Niché Rue Galilée près de la salle de sport, ce bar au style industriel-chic avec des touches vintage et une terrasse est le lieu de rendez-vous des locaux qui veulent de bonnes boissons à des prix honnêtes. L'happy hour (17h-00h, mar-sam) en vaut le coup, et l'endroit s'anime avec des blind tests, du karaoké et des sets de DJ — ne vous attendez pas à une carte de cocktails sophistiquée ; c'est davantage une question d'ambiance et de pintes abordables.
Bon bar de quartier avec du caractère et une bonne ambiance
Ivry Sauvage a réussi à se créer une petite place de choix dans la vie nocturne d'Ivry-sur-Seine. Ce n'est pas le prochain bar branché de Paris, juste un établissement honnête avec du caractère. Le décor industriel et vintage lui donne une ambiance cool et décontractée, et la terrasse extérieure est un vrai plus quand le temps le permet. Les boissons sont raisonnablement priced, surtout pendant la longue heure Heureuse qui s'étend de 17h à minuit du mardi au samedi. La nourriture est simple mais correcte—tapas et planches mixtes—parfait pour grignoter en buvant.
Ce qui distingue vraiment Ivry Sauvage, c'est la programmation. Ils organisent des blind tests, des soirées karaoké, des sets de DJs et même des concerts, donc il y a toujours quelque chose qui se passe. C'est le genre d'endroit où vous pouvez venir prendre un verre tranquillement un soir et finir par danser le suivant. Le personnel est sympathique, la capacité est correcte (environ 100 personnes), et l'accès est possible pour les personnes à mobilité réduite. Si vous êtes dans le coin et cherchez un endroit authentique sans vous ruiner, c'est votre place. Juste ne vous attendez pas à des cocktails artisanaux ou à une carte gastronomique—ici, on vient pour s'amuser, pas pour faire un repas gastronomique.