
Islington Blend est un cozy cocktail lounge niché sur Liverpool Road qui finally getting its due. Ce n'est pas l'endroit le plus flashy d'Islington, mais il maîtrise l'ambiance intime avec un éclairage tamisé, de la live music, et une nourriture italienne vraiment décente alongside the drinks. Skip the pretentious cocktail bars et venez ici pour une bonne soirée entre amis où la pizza est homemade et les cocktails sont préparés avec soin.
Bar à cocktails cosy avec cuisine italienne
Islington Blend est l'un de ces endroits qui ressemble à un véritable secret de quartier. Situé dans une rue résidentielle de Liverpool Road, c'est le genre d'endroit où vous pouvez réellement discuter sans crier par-dessus la musique. L'intérieur est chaleureux et accueillant avec un éclairage tamisé qui crée une atmosphère intime parfaite pour les rendez-vous romantiques ou pour rattraper des amis.
Ce qui distingue cet endroit, c'est la combinaison de cocktails de qualité et de vraie cuisine italienne. Ils préparent des pizzas au levain de 12 pouces à partir de zéro et les plats de pâtes sont préparés selon des recettes traditionnelles. Les bartenders maîtrisent leur art et les soirées avec musique live ajoutent une bonne énergie sans transformer l'endroit en boîte de nuit. Ce n'est pas luxueux, mais c'est fiable et c'est le genre d'endroit où vous aurez envie de revenir.
Les horaires sont raisonnables également - ouvert à partir de 16h en semaine et midi le week-end, vous pouvez donc prendre un verre avant le dîner ou vous installer pour une véritable soirée. Avec une capacité d'environ 50 places assises, il reste intime même quand il est plein. C'est le type de lieu qui fait d'Islington un vrai quartier plutôt qu'une simple destination touristique.