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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Isla Coffee
★ 4.0(1 avis)Café
zenéco-responsablelocal
L'ambiance
Niché sur la Hermannstraße, Isla Coffee est une échappatoire à l'agitation habituelle du quartier. Ce café zéro déchet utilise du mobilier fabriqué localement et une végétation luxuriante pour créer une atmosphère zen, parfaite pour déguster certains des meilleurs cafés de troisième vague de Berlin. Le menu reflète leur philosophie d'économie circulaire — pensez à de la ricotta faite à partir de lait récupéré et à des plats créatifs à base de plantes qui changent au fil des saisons.
Incontournables
- •pratiques zéro déchet
- •café de troisième vague
- •tartine de labneh
- •pain perdu au lait récupéré
Idéal pour
brunch en solorendez-vous autour d'un cafépetit-déjeuner du week-end
1 avis
City InsidersRédaction11 avril 2026
Un sanctuaire zéro déchet à Neukölln
Isla Coffee est exactement ce que Neukölln attendait: une oasis de calme sur l'une des rues les plus fréquentées de la ville. L'espace ressemble à un sanctuaire personnel avec sa décoration minimaliste et ses plantes abondantes, ce qui permet de perdre la notion du temps tout en sirotant un espresso parfaitement extrait. Ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est son engagement envers la durabilité: savoir que votre pain perdu a été préparé avec du lait restant et votre tasse avec des grains recyclés ajoute une belle dimension de sens à votre rituel matinal.
La carte du brunch est inventive sans être prétentieuse. Le toast au labneh est un incontournable: crémeux, parfaitement équilibré, servi avec du pain maison que vous voudrez emporter chez vous. Les amateurs de café apprécieront la sélection rotative de grains provenant des meilleurs torréfacteurs locaux et internationaux, et le personnel se passionne vraiment pour les origines sans être snob. C'est le genre d'endroit où vous pouvez apporter un livre et vous sentir complètement à l'aise, ou prendre un café à emporter qui a vraiment l'air d'avoir été préparé avec soin.