Indian Street Food

Indian Street Food & Co a trouvé sa place à Vasastaden pour ceux qui cherchent des saveurs authentiques de la rue indienne avec une touche suédoise. L'espace est petit et chaleureux, avec une ambiance détendue qui ressemble plus à un quartier qu'à une attraction touristique. J'ai particulièrement apprécié le plat de paneer—parfaitement épicé, frais, et même avec une touche surprenante de graines de grenade qui ajoutait une belle contrast. Le samosa kathi roll est un autre incontournable, offrant un croquant satisfaisant et une garniture savoureuse enveloppée dans un pain plat tendre.

Le service est efficace, et le menu est concis mais bien sélectionné, privilégiant la qualité à la quantité. C'est un excellent endroit pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté, surtout si vous prenez une place à l'extérieur quand le temps le permet. Bien que ce ne soit pas un restaurant complet avec un menu étendu, la nourriture est constamment bonne, et les prix sont raisonnables. Le seul inconvénient est le nombre limité de places et le fait que cela peut devenir un peu bondé pendant les heures de pointe, mais c'est un petit prix à payer pour de si bonnes saveurs.