
Photo prise par un curator City Insiders.
Hyderabad Darbar on Green Street est une institution indienne sans chichis vers laquelle les locaux affluent depuis des années. Vous y trouverez d'énormes portions de biryani Hyderabadi authentique - le Chicken Dum Biryani est légendaire, et le Hyderabadi Lamb Haleem est une véritable spécialité que vous ne trouverez pas partout. N'attendez pas une décoration sophistiquée, mais attendez-vous à une cuisine savoureuse qui maintient la queue jusqu'à la porte jusqu'à près de 3 AM.
Hyderabad Darbar s'est imposé comme une institution sur la Green Street, servant une cuisine hyderabadi authentique qui attire les habitants du quartier nuit après nuit. La réputation du restaurant repose sur ses biryanis - en particulier le Chicken Dum Biryani, qui arrive parfumé et parfaitement assaisonné dans des portions généreuses qui pourraient facilement nourrir deux personnes. Le Hyderabadi Lamb Haleem est un autre plat phare, un ragoût riche et mijoté qui témoigne de l'engagement du restaurant envers les recettes traditionnelles.
La carte s'étend au-delà du biryani avec une sélection solide d'entrées tandoori comme le Chicken 65 et diverses options de tikka, ainsi qu'une gamme de currys et de plats de fruits de mer. Bien que l'intérieur soit simple et sans prétention, la qualité de la nourriture parle d'elle-même - comme en témoigne la note de 4,1 étoiles sur plus de 10 000 avis. Le service est efficace, et les horaires tardifs (ouvert jusqu'à près de 3h du matin) en font une option fiable pour les envies de fin de soirée ou après le théâtre. Ce n'est pas un lieu pour des dîners romantiques, mais pour de la cuisine indienne authentique et copieuse à des prix raisonnables, Hyderabad Darbar livre constamment.