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Hola Coffee
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Hola Coffee

4.0(1 Avis)Café
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“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”

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L'ambiance

Hola Coffee is the real deal for coffee lovers in Embajadores. Founded by Pablo Caballero and Nolo Botana, this spot roasts their own beans and serves some of Madrid's best espresso. The buttered toast with caramelized panela torch-baked on top is a must-try, and if you're not into sweets, their savory toasts and sandwiches are equally solid.

Known For

  • house-roasted coffee
  • buttered toast with caramelized panela
  • La Marzocco espresso machine
  • homemade pastries

Best For

morning coffeebreakfastsolo work sessions

Location & Hours

33 Calle del Doctor Fourquet
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Mo-Fr 08:00-20:00; Sa-Su 09:00-20-00

Itinéraire

Avis (1)

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city-insider4/1/2026

Quality coffee in a no-frills setting

Hola Coffee is a no-nonsense coffee shop that prioritizes quality over pretension. The owners, Pablo and Nolo, are serious about their craft—they roast their own beans and use a La Marzocco machine, which speaks volumes about their commitment to espresso excellence. The space is simple but welcoming, with just enough seating for a relaxed morning or afternoon visit.

The star here is definitely the coffee, particularly their espresso which they claim is the best in Madrid—and honestly, it's hard to argue with that. If you're hungry, go for the buttered toast with caramelized panela; it's a unique twist that's become their signature. They also do a solid selection of savory toasts and sandwiches, plus homemade pastries that aren't overly sweet.

It's not the flashiest spot in town, and the prices are on the higher side for a takeaway coffee (around €3.80), but you're paying for quality ingredients and skillful preparation. This is a place where locals go to get their caffeine fix properly, and if you're a coffee nerd, you'll appreciate the attention to detail.

Lire en français

Hola Coffee est un café authentique qui privilégie la qualité sans chichis. Les propriétaires, Pablo et Nolo, sont de vrais passionnés du café : ils torréfient leurs propres grains et utilisent une machine La Marzocco, ce qui en dit long sur leur engagement envers un espresso d'exception. L'espace est simple mais accueillant, avec juste assez de places pour une visite détendue le matin ou l'après-midi.

Le point fort ici, c'est sans conteste le café, surtout leur espresso qu'ils disent être le meilleur de Madrid. Si vous avez faim, essayez la tartine beurrée avec du panela caramélisée flambée au chalumeau ; c'est une touche originale qui est devenue leur signature. Ils proposent aussi une bonne sélection de tartines salées et de sandwiches, ainsi que des pâtisseries maison pas trop sucrées.

Ce n'est pas l'endroit le plus branché de la ville, et les prix sont un peu élevés pour un café à emporter (environ 3,80 €), mais vous payez pour des ingrédients de qualité et une préparation experte. C'est l'endroit où les locaux viennent se refaire une santé en caféine, et si vous êtes un amateur de café, vous apprécierez l'attention portée aux détails.